Xonaki suharik

To’g’ralgan non duhovka listiga solinib, oldindan qizdirilgan gaz pechiga qizargunicha (10 daqiqagacha) qo’yiladi.

Xonaki suharik tayyorlash resepti

Ko’pchiligimizga ma’lum, xozirda do’konlarda turli ta’mli non suhariklari (kirieshkalar) sotiladi. Bolalarimiz ularni yahshi ko’rib iste’mol qilishadi. Lekin ularning xajmi kam. Bolalarimiz 1-2 qutisiga tuyishmaydi. Farzandlarimizni yanada hursand qilish uchun biz suhariklarni uy sharoitida tayyorlaymiz.

Xonaki suharik tayyorlash resepti

1. Non — 2 ta.
2. Rollton kukuni — 1 osh qoshiq.
3. Olivka (o’simlik) yog’i — 2 osh qoshiq.

Non mayda kubik xolida to’g’raladi.

To’g’ralgan non duhovka listiga solinib, oldindan qizdirilgan gaz pechiga qizargunicha (10 daqiqagacha) qo’yiladi.

Pechdan olinib, katta idishga solinadi va rollton kukuni, yog’ qo’shilib, aralashtiriladi.

Issiq xolida 15-20 daqiqaga o’rab qo’yiladi.

Oxshash xabarlar:

• Smak salati tayyorlash resepti – bosqichma-bosqich
• “Shuba ostidagi seld” salati resepti – tayyorlash…
• Balish tayyorlash resepti
• Bulg’or qalampirli do’lma tayyorlash resepti
• Tovuqli kotlet tayyorlash resepti
• Pitsa tayyorlash resepti
• Pigodi tayyorlash resepti
• Piyozli qatlama tayyorlash resepti
• Tok do’lma tayyorlash resepti
• Toshkentcha osh (palov) tayyorlash resepti
• Kesma lag’mon tayyorlash resepti
• Ko’za sho’rva tayyorlash resepti
• Quymoq tayyorlash resepti
• Norin tayyorlash resepti
• Qovoq somsa tayyorlash resepti

11 комментариев к “Xonaki suharik tayyorlash resepti”

1. Уведомление: บอลโลกโซนยุโรป
2. Уведомление: camsex-lesben.com
3. Уведомление: greek chat rooms
4. Уведомление: sbobet
5. Уведомление: แอพเงินด่วน
6. Уведомление: sbobet
7. Уведомление: block screenshot
8. Уведомление: where to buy golden teacher grow kit
9. Уведомление: find more information
10. Уведомление: rich89bet
11. Уведомление: แทงบอลออนไลน์

Sayt Haqida

Assalomu alaykum, Savol-Javob.com saytimizga xush kelibsiz.

Bu saytda o`zingizni qiziqtirgan savollarga javob olishingiz va o`z sohangiz bo`yicha savollarga javob berishingiz mumkin.

Xonaki suharik

Ko’pchiligimizga ma’lum, xozirda do’konlarda turli ta’mli non suhariklari (kirieshkalar) sotiladi. Bolalarimiz ularni yahshi ko’rib iste’mol qilishadi. Lekin ularning xajmi kam. Bolalarimiz 1-2 qutisiga tuyishmaydi. Farzandlarimizni yanada hursand qilish uchun biz suhariklarni uy sharoitida tayyorlaymiz.

1. Non – 2 ta.
2. Rollton kukuni – 1 osh qoshiq.
3. Olivka (o’simlik) yog’i – 2 osh qoshiq.

Non mayda kubik xolida to’g’raladi.

To’g’ralgan non duhovka listiga solinib, oldindan qizdirilgan gaz pechiga qizargunicha (10 daqiqagacha) qo’yiladi.

Pechdan olinib, katta idishga solinadi va rollton kukuni, yog’ qo’shilib, aralashtiriladi.

Issiq xolida 15-20 daqiqaga o’rab qo’yiladi.

Ertalabki nonushta uchun ajoyib tanlov! Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi. Taomnomadan o’z o’rnini egallashi turgan gap. Ushbu retseptni albatta tayyorlang.

O’zbekistonda yashaydigan yoki bu go’zal mamlakatda mehmonda bo’lgan har bir shaxs o’zbek oshxonasining ovqatlarini alohida iliqlik bilan eslab turadi. Jahonga mashhur taniqli taomlar orasida somsa (samsa) maxsus sharafga ega. Sizga asl mazali va chiroyli qavatli somsa tayyorlash retseptini taklif etamiz.

Qozonga yog’ solinadi. Va u qizigach, go’sht solinib, qizargunicha qovuriladi. Ustiga to’g’ralgan piyoz solib, uni xam qizargunicha qovuriladi. Oshni rangi piyozni qovurilishiga qarab o’zgaradi. Agar siz oqishroq oshni xoxlasangiz, piyozni ko’p qizartirib qovurmang. Agar piyozni go’sht rangiga yaqin qizartirib qovursangiz, osh qizil tusda bo’ladi.

Ertalabki nonushta uchun uneversal tanlov! Qarsildoq non bo’lagi va nozik asos bir-biriga kirishib, mo’jizaviy lazzatlanishni taqdim etadi. Taomnoma uchun ajoyib yangilik! Tayyorlanishi oddiy, natijasi hech kimni befarq qoldirmaydi. Ushbu retseptni albatta tayyorlang.

Norin bu somoncha qilib kesilgan go’sht va maxsus xamir, piyoz, murch aralashmasi va xushbo’y bulyon bilan tortiladigan juda mazali taomdir. Uni tayyorlash uchun an’anaviy tarzda qo’y yoki ot go’shtidan tayyorlangan bulyon va ishlatilishi shart bo’lgan masalliq – qazidan foydalaniladi. Xo’sh, norin qanday tayyorlanadi.

Go’sht, kartoshka, karam va sabzi kerakli kattalikka bo’linadi. Toza qozon tubiga go’sht bo’laklari terib chiqiladi. So’ngra to’g’ralgan piyoz, sabzi, karam va kartoshka teriladi. Bunda xar bir qatlam ustiga ozginadan tuz sepiladi. Eng ustiga to’g’ralgan pomidor va sarimsoqpiyoz bo’lakchalari solinadi. Qozon gazga qo’yilib, yarim kosa suv.

Blinchik (quymoq) – qizib turgan tovada suyuq xamirni qovurish orqali tayyorlanadigan pishiriqdir. Blinchik tayyorlash usullari juda ko’p, ammo ularning barchasi asosida bitta umumiy retsept, ya’ni sutli suyuq xamir yotadi. Tayyor blinchik (quymoq) larni har xil to’ldiruvchi bilan iste’mol qilsa bo’ladi. Bular qatorida: murabbo, tvorog, go’shtli.

Biz nonushtaga buterbrodlar, bo’tqalar va yana bir qator standart narsalar iste’mol qilishga ko’nikib qolganmiz. Agar ertalabki nonushtaga biroz o’zgartirish kiritsak-chi.

Juda ham mazali tart! Qarsildoq xamir, nozik sousli asos bu mo’jizaviy lazzatlanishni taqdim etadi. Bayram dasturxoni va kundalik taom dasturxonidan o’zining yorqin o’rnini egallaydi. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang.

Juda ham mazali va to’yimli! Buterbrodlar uchun asos va mazali gazak o’rnini egallashi aniq. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldirishi turgan gap. Ushbu retseptni albatta tayyorlang.

Bulochka tayyorlash — retsepti, usullari, xamirturushli bulochka uchun masalliqlar

Bulochka — odatda yumaloq yoki oval shaklda bo’lgan kichik nonchalar. Bu kabi pishiriq juda mashhur — bolalikdan buyon barcha mazali bulochkalarni sevib iste’mol qiladi: shirin bulochkalar, mak, mayiz, dolchin, murabbo, kunjutli, uyni eslatadigan bulochkalar. Agar siz uy sharoitida tayyorlash uchun bulochka retseptini, xamirini tayyorlash sirlarini izlayotgan bo’lsangiz, quyida xamirturushli bulochka tayyorlash jarayoni bilan tanishishingiz mumkin.

Bulochka tayyorlash uchun kerakli masalliqlar

Retsept 16 ta bulochka uchun mo’ljallangan

• 3/4 stakan (180ml) sut;
• 3/4 stakan (180ml) suv;
• 1/2 stakan (100 g) shakar;
• 1 choy qoshiq tuz;
• 2 ta tuxum;
• 5 choy qoshiq (15 g) quruq faol xamirturush;
• 5 stakan (700 g) un;
• 100 gramm margarin yoki sariyog’ (eritiladi);
• Yuzasiga surtish uchun tuxum sarig’i (xohishga ko’ra).

Bulochka tayyorlash usuli

Tayyorgarlik ko’rish: 30 daqiqa | Tayyorlash: 15 daqiqa | Umumiy vaqt: 45 daqiqa

1. O’rtacha olovda kichikroq idishda sut, suv, shakar va tuzni qizdiring. Suyuqlik issiq emas, balki iliq (45 °C atrofida) bo’lishi kerak. Olovdan oling, so’ng xamirturush va yengil urilgan tuxum qo’shing, aralashtiring.
2. Kattaroq idishga un soling. Unda botiqlik hosil qiling va hosil bo’lgan chuqurchaga xamirturush-sutli aralashmani quying. Aralashtirmang. Idish qopqog’ini yoping va 20-30 daqiqa qoldiring.
3. Eritilgan margarinni unga qo’shing va yaxshilab aralashtiring. Xamir juda yopishqoq bo’lsa, yana qo’shimcha un qo’shing. Biroz aralashtirib, bulochka xamiri ko’tarilishi uchun idishni 20-30 daqiqa davomida yopib qo’ying.
4. Xamirdan kichik bulochkalar yasab, pishirish listiga tering. Ustini yoping va yanada ko’proq ko»tarilishi uchun iliq joyda 20-30 daqiqa qoldiring. Bulochkalar ustiga tuxum sarig’ini surtishingiz mumkin, shunda ular yuzasi yanada qizarib pishadi.
5. 15 daqiqa davomida oldindan 200 °C gacha qizdirilgan pechda pishiring.

Bulochka mazali va yumshoq chiqishi sirlari

Un albatta oliy navli bo’lishi kerak. Bundan tashqari, u ideal quruq bo’lishi va yaxshi elanganligi ham ahamiyatga ega. Agar ushbu qoidaga rioya qilinsa, xamir bir xilda chiqadi, unda erimay qolgan unli to’pchalar yoki yot jismlar bo’lmaydi.

Bulochka uchun margarin yoki sariyog’ tanlash masalasiga kelganda, har kim o’z ta’biga mosini tanlashi mumkin. Lekin sut xonaki va yog’li bo’lsa, bulochka o’ta yog’li bo’lib ketmasligi uchun margarindan foydalangan ma’qul. Xonaki sutdan tayyorlangan bulochkalar yanada mazaliroq chiqadi.

Shakarni yoqtiruvchilar (yoki aksincha, kamroq xush ko’ruvchilar) retseptga biroz o’zgartirish kiritish istagida bo’lishsa, bunda ehtiyotkor bo’lmoqlik kerak. Shakarni juda kam solish xamir ko’tarilishiga salbiy ta’sir qiladi, chunki xamirturush aynan shakar bilan oziqlanadi. Uni oshirib yuborish natijasida esa xamir shunchaki achib qoladi.

Tuz miqdori — pishiriq tayyorlashning muhim nuqtalaridan biri, hatto shirinlik bo’lsa ham. Xamirni sho’r ham, ta’msiz qilish ham kerakmas. Tuz miqdori shakar miqdoriga bog’liq. Retseptda ko’rsatilgan nisbatga amal qilish bulochkalar shirin chiqishini ta’minlaydi.