Ilik sho‘rva ni foydali jihatlari va uni tayyorlash usuli

Qiyma va qo’ziroqin bilan tayyorlaniladigan mana bunday sho’rva salqin kunlarda juda yoqadi. Shuningdek bunday taom ta’m jihatidan oddiy sho’rvalardan keskin farq qiladi.

Sho’rva

Tushlik uchun to’yimli va lazzatli sho’rva. Muzlatgichda tayyor chuchvarangiz bo’lsa, bu taom juda tez tayyorlanadi, va tezda oila a’zolaringizni to’ydirishga yordam beradi.

28 Oktabr, 2022
Pishirish vaqti: 45 daqiqa

Frikadelka va mayda makaronli sho’rva

Sho’rva retseptlari nihoyatda xilma-xil – issiq va sovuqdan tortib, yengil va juda to’yimlilarigacha. Bugun biz sizga frikadelka va mayda makarondan qanday qilib sho’rva tayyorlashni ko’rsatamiz. Bunday sho’rva to’yimli, foydali va.

24 May, 2021
Pishirish vaqti: 50 daqiqa

Ismaloq va qo’ziqorinli sho’rva

Biz ismaloq va qo’ziqorinli oson, sog’lom, boy va mazali sho’rva retseptini taklif etamiz. Ajoyib hid va mazali ko’rinishga ega ushbu sho’rva sog’lig’iga g’amxo’rlik qiladiganlar uchun juda yaxshi. Axir ismaloq tarkibida.

2 Aprel, 2021
Pishirish vaqti: 60 daqiqa

Videoretsept: Tom Yam sho’rvasi

Eng mashhur Tailand sho’rvasi tom yam. Ushbu sho’rva o’ziga xos ta’mga va juda yoqimli hidga ega. Ilgarilari uyda tom yam tayyorlash muammo tug’dirar edi, chunki kerakli masalliqlarni topish deyarli imkonsiz.

8 Dekabr, 2020
Pishirish vaqti: 2 soat

Samarqandcha sovuq sho’rva «Chalop»

Juda oddiy, ammo shu bilan birga juda mazali Chalop nordon sho’rva sizni befarq qoldirmasligi aniq. Ushbu taomni yozgi taomnomangizga kiritishingiz mumkin!

13 Iyul, 2020

Frikadelka va qizil loviyali sho’rva

Frikadelka va loviya solib pishirilgan mana bunday sho’rva sovuq kunlarda organizmga juda xush yoqadi.

20 Dekabr, 2019

Qiyma va qo’ziqorinli sho’rva

Qiyma va qo’ziroqin bilan tayyorlaniladigan mana bunday sho’rva salqin kunlarda juda yoqadi. Shuningdek bunday taom ta’m jihatidan oddiy sho’rvalardan keskin farq qiladi.

1 Noyabr, 2019

Frikadelka va qovoqchali lapshadan tayyorlangan yengil shoʻrva

Bunday yengil sho’rva tayyorlash uchun 30 daqiqa vaqt kifoya qiladi. Unga solinadigan qovoqcha esa taomning yanada mayinroq chiqishini ta’minlaydi.

25 Iyul, 2019

Fransuzcha «Vishisuaz» sho’rvasi

Porey piyozi va kartoshkadan tayyorlangan bunday sho’rva sizga yangicha, fransuzcha ta’mlarni ochib bersa ajab emas! Bunday taomni issiqligida ham, sovigandan so’ng ham iste’mol qilish mumkin.

17 Mart, 2019

Fransuzcha piyozli sho’rva

Fransuz taomlari bejizga dunyo bo’yicha sevib tanovvul qilinmaydi. Chunki hatto piyozdan qilingan taom ham juda tansiq ta’mda chiqadi.

15 Mart, 2019

Frikadelkali tezpishar sho’rva

Frikadelka va loviyali sho’rva — juda quyuq, to’yimli va ajoyib ta’mli taom bo’lib, katta-yu kichikka birdek manzur keladi.

30 Yanvar, 2019

Uyda tayyorlanilgan lapshalar solingan tovuqli sho’rva

Uyda tayyorlangan lapshalar bilan pishirilgan tovuqli sho’rva juda mazali bo’lib, ko’p masalliqlarni talab etmaydi.

24 Oktabr, 2018
Pishirish vaqti: 80 daqiqa

«Xarcho» sho’rvasi

Xushbo’y, to’yimli va hil-hil qaynab pishgan «xarcho» sho’rvasi tushlik va kechki taom uchun ajoyib yegulik bo’lishiga shubha yo’q.

4 Oktabr, 2018
Pishirish vaqti: 40 daqiqa

Qovoqcha va frikadelkalar bilan pishirilgan yozgi sho’rva

Qovoqcha va frikadelkalar solib pishirilgan bugungi taomimiz juda yengil bo’lib, taomnomangizni boyitishi aniq.

11 Iyun, 2018

Foydali ma’lumotlar
Yangiliklar

Do’kon peshtaxtalaridagi mahsulot: Yelli savdo belgisi ostidagi italyancha sho’rva

Zira bugun sizlarga Yelli savdo belgisi ostidagi yangi mahsulot to’g’risida gapirib beradi.
2 Mart, 2018

Fevral: 3-hafta taomnomasi

Assalomu aleykum, aziz pazandalarimiz! Har haftalik taomnomalar ro’yxatini berishda davom etamiz. Darhol qog’oz-ruchka tayyorlangda yaxshilab joylashib oling, chunki bu yerda siz bir haftaga mo’ljallangan taomnomalar ro’yxatini topasiz.

17 Fevral, 2018
Pishirish vaqti: 50 daqiqa

Sabzavotli tovuq sho’rva

Sovuq qishda, issiqina ovqatlar, ayniqsa sho’rvalar kimga ham yoqmaydi deysiz.
3 Yanvar, 2018

Hyatt Regency mehmonxonasining retseptlari: sho’rva

O’zbekistonda kim qaynatma, tiniq rangli va juda mazali sho’rvani sevib iste’mol qilmaydi? Hyatt Regency mehmonxonasi restoranining bosh oshpazi o’zining sho’rva tayyorlash sirlarini biz bilan bo’lishdi.

12 Dekabr, 2017

Reklama

Taomlar

Teglar

Ommabop

«Mujskoy kapriz» salati
«Smak» salati
Asalli tort (Medovik)
«Sezar» salati
Oddiy olmali pirog

2017 yil 7-dekabrdagi 1206-sonli elektron OAV ni ro’yxatdan o’tkazish
Bosh muharrir: Salihova Irina Olegovna
Ta’sischi: “Zira Chef” MChJ
Manzil: 100007, Toshkent sh. Parkent ko’ch. 26A
Pochta: info@zira.uz

“Ilik sho‘rva”ni foydali jihatlari va uni tayyorlash usuli

Tanga darmon, hazmi oson, masalliqlari arzon taomlardan biri — ilik sho‘rva sovuq kunlarda ko‘pchilikka xush yoqishi, shubhasiz.
Ushbu taom garchi ayrimlar uncha e’tibor bermaydigan ilikli suyakdan tayyorlansa-da, salomatlik uchun ancha foydali. U temir moddasi va kalsiyga boy bo‘lgani sababli keksalar va bolalarda uchrovchi kalsiy yetishmasligi, homilador ayollarda homilaning suyaklari rivojlanish paytida bo‘ladigan bo‘g‘imlar og‘rig‘i, tish yemirilishi va soch to‘kilishiga qarshi kurashda asqotadi.

• Shuningdek, sho‘rva uzoq vaqt qaynatilgandan so‘ng olinadigan ilik yog‘idan boshqa taomlar tayyorlashda bemalol foydalanish, pishiriqlar pishirish mumkin. Ba’zi bolalar, hatto kattalar ham ovqatlardan keladigan yog‘ hidini yoqtirishmaydi. Ilik yog‘idan tayyorlangan taomlar esa bundan mustasno.

• Kerakli masalliqlar: o‘rtacha kattalikdagi 3-4 dona ilikli suyak (molniki), suyak vaznidan 2 baravar ko‘p suv, 5 dona piyoz, 3 dona kartoshka, qizil sabzi, lavlagi, sholg‘om, sarimsoq, zira, zanjabil, ta’bga ko‘ra tuz va boshqa ziravorlar.

• Tayyorlanishi: qozonga suv quyilgach, yaxshilab yuvib tozalangan suyaklar va tuz solinadi. Olov balandlatiladi. Qaynab chiqqandan so‘ng ustida hosil bo‘lgan ko‘piklar yaxshilab olib tashlanadi. So‘ng olovni pastlatib qozon qopqog‘i yopilib, 5-6 soat qaynatiladi. Ilikdan ajralib, sho‘rva ustiga chiqib qolgan yog‘larni suv aralashtirmasdan ajratib olish kerak. Keyin zira, to‘g‘ralgan piyoz, qizil sabzi, lavlagi va sholg‘om solib, qozon qopqog‘i yopib, yana qaynatiladi. Pishishiga 20 daqiqa qolganda kartoshka solinadi, tuzi rostlanadi va ta’bga ko‘ra boshqa ziravorlar solinadi. Shu paytda ko‘katlarning bir qismini ovqatga solish mumkin. Ammo ularni pishgan taom ustiga sepilsa, foydali xususiyatlari yo‘qolib ketmaydi. “Zamin” yangiliklarini “Instagram”da kuzatib boring

SUYAK SHO‘RVA ICHISHNING FOYDALARI

1. Shamollash kasalliklarida
2. Bo‘g‘imlar fuksiyasini yaxshilaydi
3. Vazn yo‘qotishga yordam beradi
4. Immunitetni kuchaytiradi
5. Ovqat hazmini yaxshilaydi
6. Jismoniy zo‘riqishlardan so‘ng organizmni tiklaydi
7. Suyak va tish to‘qimalarini mustahkamlaydi
8. Teri va tirnoqlar uchun foydali
9. Uyqu va miya faoliyatini yaxshilaydi

Oxshash xabarlar:

Homiladorlikda sut ichishning foydalari
Okroshka (yahna sho’rva)
Ko’za sho’rva tayyorlash resepti
Qo‘ziqorinli sho‘rva
Sabzavotli parhez sho‘rva
Lavlagili baliq sho‘rva
Sarimsoqli sho‘rva
Tuxumli qaynatma sho‘rva
Oq loviyali sho‘rva
Qulupnayli muzqaymoq sho‘rva
Oshqovoqli sho‘rva
Baqlajonli sho‘rva
Loviyali antiqa sho‘rva
Sabzavotli sho‘rva
Alflutop ampulasi — bo’g’im – suyak kasalliklarida…

Оставьте комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Sayt Haqida

Assalomu alaykum, Savol-Javob.com saytimizga xush kelibsiz.

Bu saytda o`zingizni qiziqtirgan savollarga javob olishingiz va o`z sohangiz bo`yicha savollarga javob berishingiz mumkin.