Baqlajonli pirog

Tayyorlanish vaqti: 50 daqiqa

Bir zumda tayyor bo‘ladigan olmali pirog retsepti

To‘satdan uyga mehmonlar tashrifi yoki ba’zida shirinlik iste’mol qilish istagi paydo bo‘lganida bir zumda tayyor bo‘ladigan pirog retsepti ayni muddao. Elle nashri bo‘lishgan olmali pirog retsepti uchun yarim soat kifoya, qolaversa, uni tayyorlash oson, mazasi esa barchaga manzur keladi.

• olma — 800 gramm;
• un — 400 gramm;
• qaymoq — 400 gramm;
• shakar — 150 gramm;
• vanil — 1 dona;
• qabartma — 1 dona;
• tuxum — 5 dona;
• bodom — 60 gramm;

• shakar — 100 gramm;
• sariyog‘ — 100 gramm;
• vanil suti — 4 osh qoshiq;
• shakar upasi.

1. Olma yaxshilab yuviladi, so‘ngra o‘rtasidan bo‘linib, ingichka yarmi halqa shaklida to‘g‘raladi.
2. Vanil va oddiy shakar aralashtiriladi, qaymoq qo‘shib, yaxshilab ko‘pirtiriladi.
3. Oz-ozdan tuxum qo‘shiladi.
4. So‘ngra un va qabartma qo‘shiladi va xamir bo‘lguncha aralashtiriladi.
5. Vanil suti, shakar va sariyog‘ biroz qaynatib olinadi, bodom bilan aralashtiriladi.
6. Xamir oldindan yog‘ surtilgan qolipga quyiladi va ustidan to‘g‘ralgan olma terib chiqiladi.
7. Pirog 200 daraja qizdirilgan pechda 15 daqiqa davomida pishiriladi. So‘ngra pirog yuzasiga tayyorlangan glazur quyilib, yana 15 daqiqaga pechga qo‘yiladi.
8. Pishganidan so‘ng ustiga shakar upasi sepiladi.

• Qattiq-qat xamirdan xushta’m tvorogli pirog tayyorlaymiz
• Shokolad mazasiga ega asalli tort retsepti
• 30 daqiqa kifoya: olma, shokolad hamda murabbo qo‘shib tayyorlanadigan mazali pirog retsepti

Кто-то пишет комментарии.
Asosiy yangiliklar
Bugun, 19:15
Bugun, 20:35
Bugun, 20:20
Ko‘proq yangiliklarni yuklash

• Daryo
  • Internet-nashr
  • Tahririyat haqida
  • Aloqa ma’lumotlari
  • Foydalanish shartlari
  • Maxfiylik siyosati
  • Yangiliklar arxivi
  • Instagram | Rasmiy
  • Instagram | Lifestyle
  • Instagram | Sport
  • Facebook | Rasmiy
  • OK | Rasmiy
  • YouTube | Daryo
  • YouTube | Daryo Rus tilida
  • YouTube | Daryo Global
  • Daryo | Rasmiy — Asosiy kanal. Faqat muhim xabarlar
  • Daryo | Live — Qisqa va tezkor yangiliklar
  • Daryo | Lifestyle — O‘zbekiston va jahon shou-biznesi, salomatlik, moda bo‘yicha dolzarb va so‘nggi voqealar, maslahatlar
  • Daryo | Sport24 — O‘zbekiston va jahon sport olamidagi eng so‘nggi yangiliklar va maqolalar
  • Daryo | Rasmiy — Kirill alifbosida o‘qishni afzal ko‘rganlar uchun
  • Daryo | Pul — O‘zbekistonda va jahonda biznes va iqtisodiyotga oid yangiliklar va tahliliy maqolalar

  “Daryo” internet-nashrining (O‘zbekiston matbuot va axborot agentligi (O‘zMAA, hozirgi O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Administratsiyasi huzuridagi Axborot va ommaviy kommunikatsiyalar agentligi) tomonidan 13.03.2015 yil sanasida 0944-sonli guvohnoma bilan ommaviy axborot vositasi sifatida ro‘yxatga olingan. Matnli materiallarni to‘liq ko‘chirish yoki qisman iqtibos keltirishga, shuningdek, fotografik, grafik, audio va/yoki videomateriallaridan foydalanishga “daryo.uz” saytiga giperhavola mavjud bo‘lgan va/yoki “Daryo” internet-nashrining muallifligini ko‘rsatuvchi yozuv ilova qilingan taqdirda yo‘l qo‘yiladi. Chop etiladigan ba’zi ma’lumotlar 18 yoshga to‘lmagan foydalanuvchilarga mo‘ljallanmagan bo‘lishi mumkin. Info@daryo.uz

  © «Simple Networking Solutions» MChJ, 2013–2023

  Yosh bo‘yicha cheklov

  Xato topdingizmi? Ctrl+Enter’ni bosing

  Baqlajonli pirog

  Kerakli masalliqlar: 1 dona baqlajon, 1 dona xamir qatlamasi, 80 gramm sariyog‘, 150 gramm shakar, 1/8 choy qoshiq tuz, 2/1 choy qoshiq garmdori.

  Tayyorlanish vaqti: 50 daqiqa

  Tayyorlanishi:

  1. Xamir qatlamasini pishirish uchun mos shaklda yoyiladi va sovutkichga qo‘yiladi.
  2. Baqlajonning po‘sti tozalanadi.
  3. Baqlajonni qayroqcha shaklida bo‘laklarga ajratiladi.
  4. Sariyog‘ tovaga solinib, ustidan shakar, tuz va garmdori solinadi.
  5. Baqlajon bo‘laklarini tovaga bir qavat qilib joylashtiriladi.
  6. Baqlajonni 20 daqiqa o‘rtacha olovda karamel holatiga kelguncha pishiriladi.
  7. Tovani 220 gradus issiqlikda, 20 daqiqaga duxovkaga qo‘yiladi.
  8. Baqlajon ustiga xamir yopilib, yana 25 daqiqa 200 S° issiqlikda tillarang tusga kirguncha pishiriladi.
  9. Pirog duxovkadan olinib, 5–10 daqiqa sovutiladi va dasturxonga tortiladi.

  Ozodaxon Ahmadqulova tayyorladi.

  Oxshash xabarlar:

  • Baqlajonli rulet salat
  • Baqlajonli sho‘rva
  • Baqlajonli rulet
  • Shokoladli pirog tayyorlash, pishirish resepti
  • Go‘shtli pirog
  • Tvorogli pirog
  • Pishloq qo‘shilgan ismaloqli pirog
  • Tez pishar go‘shtli pirog
  • Bananli pirog
  • Qo‘ziqorinli pirog
  • Olxo‘rili pirog
  • Antiqa pirog
  • Shokoladli pirog
  • Smarodinali pirog
  • Quritilgan mevali pirog

  Оставьте комментарий Отменить ответ

  Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

  Sayt Haqida

  Assalomu alaykum, Savol-Javob.com saytimizga xush kelibsiz.

  Bu saytda o`zingizni qiziqtirgan savollarga javob olishingiz va o`z sohangiz bo`yicha savollarga javob berishingiz mumkin.

  Болгарский яблочный пирог

  Готовится легче легкого, съедается быстрее быстрого. Этот пирог настолько простой и быстрый, что с ним справится даже ребенок. Раньше я готовила этот пирог, натирая сверху пачку сливочного масла. Пирог получался вкусным, но жирноватым. В этот раз залила молоком. Поручилось так же сочно, но менее калорийно. Яблоки лучше использовать кисло-сладкие, чем сочнее, тем лучше. При натирании выделяющийся сок не сливать. Он сделает начинку более сочной.

  Автор рецепта
  Болгарский яблочный пирог
  Смотри видео

  Состав / ингредиенты

  чайная ложка	5 мл
  десертная ложка	10 мл
  столовая ложка	20 мл
  стакан	200 мл

  Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
  На вес состава:
  Белки 8 % 3 г
  Жиры 3 % 1 г
  Углеводы 89 % 34 г
  ГИ: 21 / 24 / 56

  Пошаговое приготовление

  Шаг 1:

  Шаг 2:

  Шаг 3:

  Шаг 4:

  Шаг 5:

  Шаг 6:

  Шаг 7:

  Шаг 8:

  Шаг 9:

  Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

  Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

  Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье “Разрыхлитель или пищевая сода – что лучше?”

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в рецепте

  Похожие рецепты

  Остальные категории

  Комментарии к кулинарному рецепту

  Добавь фотоотчёт Добавь комментарий
  Показать комментарии:
  08.10.2021 10:06:15

  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

  Моя оценка рецепта: ★ ★ ★ ★ ★

  Сначала я подумала, что это пирог “три стакана”, но в составе есть молоко. Решила опробовать новинку) Готовить очень просто, мне это нравится и не надо тесто замешивать. Яблоки пропустила через насадку “терка” на мясорубке, так что на это ушло пара минут. Просто я не любитель пользоваться ручной теркой, а килограмм яблок натереть у меня терпения не хватит) поэтому все слои приготовились быстро и просто. Возник вопрос с молоком. Пропитает ли сухое тесто? Чтобы точно все пропиталось, взяла прямоугольную широкую форму. В молоко добавила кусочек сливочного масла и нагрела все в микроволновке, затем залила пирог и попротыкала слои ножом. Готовому пирогу дала полностью остыть и нарезала прямо в форме. Молоко прекрасно впиталось. Не смотря на широкую форму, пирог вышел довольно высоким. При этом он очень нежный и мягкий. Вообще не заметно, что тесто было сыпучим, “коржи” получились мягкими, воздушными и слегка влажными. Получился полноценный яблочный пирог, хотя времени не его приготовление ушло минимум. Спасибо, Мария, пирог отличный!

  Related posts:

  Qanday kasb tanlash kerak Qanday qilib Qanday qilib green card yutish mumkin Qanday qilib ish topish mumkin