Bananda nima bor

Banana shimoliy va mo”tadil kengliklarda istiqomat qiluvchilarning stollarida o’n ikki yillar oldin faqat bir juftlik ekzotik bo’lgan meva bo’lib, bugungi kunda u odatiy bo’lib qoldi. Ko’pchilik, bananni iste’mol qilish, uzoq vaqt ochlik haqida unutib, kayfiyat ko’tarilganini payqadi. Bananlarda nima bor va ularning organizmga qanday ta’sir qilishini aniqlaydi, ushbu maqolada aytiladi.

Ozish uchun banan yeyish – foydami yoki zarar?

Banan — bu dunyoning ko‘pgina mamlakatlarida eng ommabop va oddiy mevalardan biri hisoblanadi. Yuqori ozuqaviy ahamiyatga ega va tarkibi ko‘plab mikrominerallar va antioksidantlarga boy bo‘lgan banan sog‘liq uchun foydali meva deb hisoblanish huquqiga ega.

Bananlarning kaloriyasi

Og‘irligi 120—140 g bo‘lgan o‘rtacha kattalikdagi pishgan banan taxminan 100—120 kilokaloriyani tashkil qiladi. Uning tarkibini 25—30 gramm uglevod, 1,5 g oqsil va 0,5 g o‘simlik yog‘i tashkil qiladi.

Banan tarkibidagi pektinlar tufayli uning kaloriyasi va shakar organizm tomonidan asta-sekinlik bilan hazm qilinadi.

Vitaminlar va minerallar tarkibi

O‘rtacha kattalikdagi bitta banan modda almashinish uchun muhim bo‘lgan B6 vitamini sutkalik normasining 25—30 foizini, C vitamini normasining 12—15 foizini, marganets kunduzgi ehtiyoj normasining 16foizini, kaliyning 12 foizini va magniyning 8 foizini qoplaydi.

Banan tarkibiga katexina va dofamin kabi antioksidantlar ham kiradi. Dofamin miyaga borib tushmasa ham, erkin radikallardan muvaffaqiyatli ravishda himoya qiladi.

Bananlar parhezli hisoblanadimi?

Tarkibidagi kraxmallar va kletchatkalar tufayli to‘yimli bo‘lgan va mikrominerallarga boy hisoblanuvchi banan parhezli nonushta uchun eng yaxshi variant hisoblanadi. Asosiysi — bir kunda bitta o‘rtacha kattalikdagi banan yeyish tavsiya qilinadi.

Bananlarning zarari

Ichaklari nosog‘lom bo‘lgan kishilarga kasallikni chuqurlashtirmaslik uchun banan yeyish tavsiya etilmaydi. O‘tkazilgan tadqiqotlarga ko‘ra, banan ba’zi odamlarda allergiyaga va qorin dam bo‘lishiga sababchi bo‘lishi mumkin.

Bananda nima bor?

Banana shimoliy va mo”tadil kengliklarda istiqomat qiluvchilarning stollarida o’n ikki yillar oldin faqat bir juftlik ekzotik bo’lgan meva bo’lib, bugungi kunda u odatiy bo’lib qoldi. Ko’pchilik, bananni iste’mol qilish, uzoq vaqt ochlik haqida unutib, kayfiyat ko’tarilganini payqadi. Bananlarda nima bor va ularning organizmga qanday ta’sir qilishini aniqlaydi, ushbu maqolada aytiladi.

Bananda qanday vitamin mavjud?

Ushbu mevaning tarkibi ajoyib. Misr, marganets, rux, kaliy, magniy, oltingugurt, temir, bor, yod, molibden va boshqalar, shuningdek, katekolaminlar, glyukoza, sukroz, tolalar , fruktoza kabi A, C, E, B guruhi vitaminlari mavjud. Unda oqsillar, yog’lar va uglevodlar mavjud. Banan ichida qancha karbonhidratlar borligini qiziqtirganlar, 100 gramm meva tarkibida 21 g karbonhidrat borligini eslatib o’tamiz. Bu banan tufayli juda kaloriya va uzoq vaqt davomida to’yingan his qilishni ta’minlaydi, organizmga energiya beradi va ohangni oshiradi.

Banan ichida va nima miqdorda so’ralsa, kaliy borligiga e’tibor berish kerak. Bu yurak mushagining normal ishlashini ta’minlaydigan va mushaklarning qisqarishida ishtirok etadigan bu minerallar kunlik ehtiyojni qondirish uchun zarur bo’lgan mevalarda. Kuniga ikki banan iste’mol qilsangiz, yurak-qon tomir kasalliklarini rivojlanish xavfini kamaytiradi va sog’lig’ingizni sezilarli darajada yaxshilaydi, tana kuchini va kuchini oshiradi. Faqat kaliy tufayli emas, balki. Bananlarda mavjud bo’lgan serotoninning quvonchli gormoni, kayfiyatni kuchaytiradi.

0,15 mg kontsentratsiyada 100 g bananda mavjud bo’lgan sink kabi elementning miqdori reproduktiv tizimning ishini qo’llab-quvvatlashga, unumdorligini oshirishga yordam beradi. Bu mevalar tananing ortiqcha suvini olib tashlaydi va ortiqcha vaznga qarshi kurashda faol qo’llaniladi, chunki ular amalda yog ‘yo’q, lekin ular tolaga boy. Ular kamdan-kam hollarda alerjiyaga sabab bo’ladi, shuning uchun ular birinchi oziq-ovqat sifatida tavsiya etiladi. Katexolaminlar oshqozon-ichak traktida yallig’lanishni pasaytiradi, bu esa oshqozon yarasi va gastritlarga qarshi kurashda muzdan foydalanishga asos beradi.

Bananlar bosimni pasaytiradi, asab tizimiga ijobiy ta’sir ko’rsatadi va qarish jarayonini sekinlashtiradi va badanning mavsumiy infektsiyalarga chidamliligini oshiradi. Ekzotik daraxtning sariq mevasida buyraklar, tomirlar va jigar kasalliklari bo’lgan insonlar zarur. Bananlarda ona sutiga yaqin bo’lgan moddalar mavjud deb hisoblashadi va bu yerda emizikli onalar uchun mevani juda foydali qiladi.